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molho de tomates assados

  • Receitas veganas

    Molho de tomates assados

    Desde que descobri essa receita nunca mais quis fazer molho de tomate do jeito convencional.

    O gosto tostadinho e doce que os tomates tomam depois de irem ao forno é dos deuses. Você pode usar as especiarias e ervinhas que tiver em casa, dando seu próprio toque à receita.

    Se não quiser fazer um molho, use os tomates inteiros para rechear tortas, para acompanhar saladas, ou no meio de alguma entradinha.

    Se quiser conferir um toque ainda mais defumado à receita, use 1/2 cl. (sopa) de fumaça líquida ou 1 gota de óleo essencial de bétula branca.

    Anota aí:

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