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    Patê cremoso de alho

    Acompanha lindamente aquele sanduíche maroto e despretensioso que você resolve fazer no meio da tarde.

    Ingredientes

    2 xícaras de leite gelado

    3 dentes de alho sem o bulbo (tirar aquela

    1 pitada de sal

    Pimenta-do-reino moída na hora

    Óleo de girassol

    Mão na massa

    Coloque no liquidificador o leite, o alho, o sal e a pimenta e processe um pouco.

    Adicione o óleo aos poucos, como se posse fazer uma maionese, até ficar na consistência desejada.

    Conserve na geladeira num pote bem lacrado.

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