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    O sorvete mais fácil, barato e saudável do mundo

    Já pensou em tomar um sorvete extremamente saudável, sem açúcar, e se sentir muito nutrido? Pensando nisso, hoje vim trazer o sorvete de banana, que pode levar apenas um ingrediente ou vários, de acordo com sua escolha. É que a base do sorvete é só isso mesmo: bananas de qualquer tipo, cortadinhas em rodelas, congeladas e que depois de batidas viram um sorvete inacreditável.

    Na foto temos uma versão diferentona, que fica doce e picante ao mesmo tempo: banana e rúcula, que foi servido com nibs de cacau e goji berry! Nham!

    Você NUNCA MAIS vai jogar bananas fora. Quando elas estiverem passando do ponto, lembre desse sorvete!

    Ingredientes para o sorvete de rúcula e banana

    5 bananas cortadas em rodelas

    Opcionais:

    1 cl. (de sopa) de nibs de cacau
    10 folhas de rúcula
    1 cl. (de sopa) de goji berry

    Primeiro é preciso congelar as bananas

    Congele as bananas por pelo menos 6 horas ou até endurecer

    Elas podem ficar no congelador durante pelo menos 2 meses, mas duvido que depois de fazer esse sorvete pela primeira vez, você vai querer demorar tanto para consumir!

    Fazendo o sorvete

    Descongele 10 minutos antes de bater, para não correr o risco de queimar o liquidificador

    Bata as bananas até virar um creme homogêneo e, se preferir, adicione qualquer outro ingrediente, conforme falei lá em cima. No caso, coloquei a rúcula

    Acompanhamentos de dar água na boca

    Sirva puro ou com nuts, sementes, goji berry, nibs de cacau, coco ralado, mel ou o que sua imaginação mandar!

    Se você ama receitinhas como essa, vai gostar também desse brigadeiro de abacate!

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