Já pensou em tomar um sorvete extremamente saudável, sem açúcar, e se sentir muito nutrido? Pensando nisso, hoje vim trazer o sorvete de banana, que pode levar apenas um ingrediente ou vários, de acordo com sua escolha. É que a base do sorvete é só isso mesmo: bananas de qualquer tipo, cortadinhas em rodelas, congeladas e que depois de batidas viram um sorvete inacreditável.
Você NUNCA MAIS vai jogar bananas fora. Quando elas estiverem passando do ponto, lembre desse sorvete! =)
Ingredientes para o sorvete de banana
5 bananas cortadas em rodelas
Opcionais:
1 cl. (de sopa) de nibs de cacau
1 cl. (de sopa) de goji berry
Primeiro é preciso congelar as bananas
Congele as bananas por pelo menos 6 horas ou até endurecer
Elas podem ficar no congelador durante pelo menos 2 meses, mas duvido que depois de fazer esse sorvete pela primeira vez, você vai querer demorar tanto para consumir!
Fazendo o sorvete
Descongele 10 minutos antes de bater, para não correr o risco de queimar o liquidificador
Bata as bananas até virar um creme homogêneo e, se preferir, adicione qualquer outro ingrediente, conforme falei lá em cima.
Acompanhamentos de dar água na boca
Sirva puro ou com nuts, sementes, goji berry, nibs de cacau, coco ralado, mel ou o que sua imaginação mandar!
Se você ama receitinhas como essa, vai gostar também desse brigadeiro de abacate!
Créditos da foto à amiga @laradias!
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