• entradinhas

    Antepasto refrescante de hortelã

    Esse antepasto é refrescante e lembra um aioli e também um pesto.

    A dica é servir com torradinhas, pão, ou no meio de uma pasta de sua preferência.

    Anotem a receita, tudo fica pronto em cinco minutos:

    1 copo de castanha de caju (ou qualquer outra nut de sua preferência)

    1 copo de azeite extravirgem

    1 ramo de hortelã fresco, já lavado e seco

    1 pitadinha de sal

    Pimenta do reino a gosto (opcional)

    Suco de 1/2 limão

    Bata tudo no liquidificador e pronto!

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