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    Mingau de aveia com banana

    Uma boa opção para quem quer variar o café da manhã ou o lanche da tarde é o mingau de aveia e banana 🌱

    Pra quem não sabe, a aveia é um cereal muito completo, e a versão em grãos inteiros conserva todos os nutrientes e fibras. Além disso,  é um alimento de baixo índice glicêmico, pois os carboidratos presentes em sua composição são absorvidos lentamente, sendo recomendado antes da prática de atividades físicas já que aumenta a taxa de queima de gordura durante o exercício.

    Você pode encontrar em supermercados e casas de produtos naturais em flocos finos ou regulares.

    Ah, como essa receita leva leite de coco, que pode ser substituído por leites vegetais, cabe na dieta dos veganos 🙂

    Quem vem?

    Ingredientes para uma porção:

    1 xic. de leite de coco (ou qualquer leite vegetal de sua preferência)
    1/2 xic. de aveia em flocos
    1 banana amassada
    1 banana em rodelas para decorar
    Mel e nibs de cacau para decorar (opcional)

    Como fazer

    Levar tudo ao fogo baixo até engrossar e está pronto ❤
    Se desejar, corte uma banana, coloque sobre o mingau e sirva em seguida

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