entradinhas e antepastos

Muffin de abobrinha low carb

Muffin de abobrinha low carb

Essa receita não tem glúten ou lactose, é proteica e simplesmente divina. Pra melhorar, dura 1 semana inteirinha fora da geladeira, já que não leva ovos. Ela rende cerca de 06 muffins, então vale dobrar pra não passar vontade. Quer mais? É ultra fofinho, gostoso, […]

Ceviche de cogumelos paris

Ceviche de cogumelos paris

Essa receita que não leva peixe é inovadora e foi cedida exclusivamente ao Cebola na Manteiga pela chef Hanna Soares, que além de ser cozinheira do Senac na capital mineira, promove eventos, dá consultorias gastronômicas, aulas particulares e faz quitutes memoráveis por encomenda. Quando Hanna […]

6 receitas de pesto para comer de joelhos!

6 receitas de pesto para comer de joelhos!

O pesto é um molho queridinho italiano, da região de Gênova, norte da Itália. Originalmente essa delícia contém folhas de manjericão moídas com pinhões, alho, sal, queijo parmesão ou pecorino ralados e no fim misturados com azeite extra virgem e temperado com pimenta preta. O Cebola formulou […]

Como fazer homus

Como fazer homus

O que é homus? Homus ou húmus (do árabe hummus) é um alimento típico da cultura árabe feito a partir de grão-de-bico cozido. É uma pasta vegana, deliciosa e saudável, que pode ser conservada em pote hermeticamente fechado por até 05 dias na geladeira. Como […]

Como fazer chips de couve

Como fazer chips de couve

Eis uma receita muito simples e deliciosa, que vai surpreender e pode ser usada como complemento de várias outras. Você pode, por exemplo, triturar o chips com as mãos para decorar um belo prato de massas. Como a couve murcha bastante ao assar, lembre-se de […]



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